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2023年值得探索的葡萄酒产区:波尔多山坡
波尔多山坡AOC产区一直以其海拔高度和富含石灰质粘土的土壤而著称,为葡萄酒注入了浓郁、柔滑的质地和与众不同的新鲜度。这里的葡萄酒酿造历史可以追溯到公元2世纪,当时罗马人在此首次种下了名为“Vitis Biturica”的葡萄藤。
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气候成就波尔多葡萄酒历史性的一年——值得期待的2022年份
采收季提前(比正常年份提前15至20天)将标记这一不平凡的年份。今年高温干旱的天气条件有利于葡萄果实在极佳的健康状态下成熟,它们小而充满潜力,并且在酸度和新鲜度之间达到良好平衡。
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乘风破浪又过一年,2021的朗格多克葡萄酒有哪些值得期待的看点?
朗格多克产区协会尝试的6场线上产区课程经过精心打造、大咖讲师的精彩讲解、图文并茂的产区资料、异彩纷呈的美酒,让大家感受到了朗格多克这一“现象级”产区的精彩。