一瓶美酒,如何定义?酒,作为一种时尚饮品,应该符合人的五感享受,即听觉、视觉、嗅觉、触觉与味觉。在当下,品酒已然成为一种身份和品味的象征,而且越来越多的人,热衷于以“五觉审美”来重新探寻酒之美学。

听觉:白酒新陈 听音辨识

酒入酒杯,如涓涓细流,潺潺流过,幽幽酒韵,声声悦耳,醉心亦怡人。酒愈醇厚,声音愈沉闷、柔美、婉转。用心听,你会发现双沟牡丹酒正在诉说着属于它的光阴的故事。这份听觉美,悦耳且悦心。

视觉:举杯齐眉 眼观其色

酒色清亮透明,无悬浮物,无杂质,如晶莹剔透的珍珠琥珀。酒体年份越长,色泽愈偏微黄,口感也更加粘稠。轻摇酒杯,酒泪缓缓而下,肉眼可见的挂壁性能良好。用心看,便可体会到双沟牡丹酒在演绎一场关于色泽的舞台剧。

嗅觉:勾头倾杯 鼻嗅其香

倾杯低头,让仪式感拉满,用鼻腔去感受。浅闻头香,深嗅主体香,晃动酒杯识溢香。香味丝丝缕缕,由鼻腔入心肺,让人愉悦感倍增。用心嗅,你能感觉到双沟牡丹酒所诠释的沁人心脾的醉人酒香。

触觉:小口轻呷 触发味蕾

轻呷一口,任酒液由舌尖到舌面,弥漫至整个口腔。浅尝慢咽,渐而触发味蕾,只需静心感受酒的香味。初入口腔,感觉微甜柔和,缓慢下咽又觉丝滑醇厚。用心感受,就能体验到双沟牡丹酒漫步舌尖所带来的味蕾狂欢。

味觉:细品慢咽 口尝其味

一抿二咂三呵,借由品酒三式,体会酒香由味蕾到喉咙再到鼻腔的循环,感受酒之窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾韵余长的口感特点。用心品,双沟牡丹酒在为您呈现独特的苏式浓香。味觉感受,最是让人流连忘返。

品评一款酒,很大程度上要以感官为主。所以,一款好酒、美酒,必然会与“五觉审美”完美融合。不妨斟满一杯五觉俱佳的双沟牡丹酒,细细品鉴一番,静静感受白酒之美。