督导组成员在丹尼斯百货超市里看到,熟食区的不少食品裸露着卖,有豆制品、面包、糕点、鸡爪、猪蹄、烧鸡等卤制品和凉拌菜,都是直接入口的食品。记者看到,这些食品还挺受市民欢迎,有人在购买,有人在咨询价格。
夏季,人们体内的湿气较大,红豆薏仁汤具有祛湿功效。在制作红豆薏仁汤之前,可以将红豆和薏仁提前浸泡3个小时,然后一同放入锅中煮30分钟,再加入适量冰糖即可。