近期,全国多地在进口冷链食品或其外包装检出新冠病毒核酸阳性,引起公众关注。新冠病毒主要通过呼吸道飞沫和密切接触传播,通过食用或接触冷链食品及其外包装感染的可能性非常小。
我市在省市工商部门注册的民族企业3373家,清真食品的生产加工业在兰州市较多,其中89%的企业从事清真餐饮和清真食品加工。