酒业“新物种”,瞄准“中生代”?

“后浪前浪,各占沙滩。”

这是吴晓波在2021年终秀中作出的第七个预见。

尽管以90后为代表的新生代,被视为当前社会的消费主力军。但不知从何时起,社会对中年人群的关注度明显提升,“中生代”也渐成时代热词。

以刚收官的由周迅、黄磊领衔主演的电视剧《小敏家》为例,不少“后浪”在观剧后留言点赞,“没想到有一天也会为中年爱情上头”。

中生代演员霸屏、中生代基金经理崛起……“中生代”不再只是“人到中年”的替代词,更是中坚力量的代名词,颇有市场口碑。

而在酒业,也有一家因“中生代”而兴的酒企,它就是被称为“新物种”的肆拾玖坊。

因为肆拾玖坊精准锁定中生代为目标市场,吴晓波还透露,2022年将与肆拾玖坊一起调研,发布“中生代现状报告”。

➊他们眼中的“中生代”

吴晓波将当下的“中生代”锁定在生于1962年到1982年的人群,也就是40-60岁的中年人。

这群人有什么特点?

据吴晓波分享,在2021年胡润百富榜中,出生于1962-1982年的人占到47%,在所有A股上市公司总经理中占87%。

但吴晓波却说,这些人是最焦虑的。因为他们有着自己对生活、工作的理解,他们认为兴趣圈层大于工作圈层、人际和谐大于财富追逐、品质溢价大于价格诱惑、健康独处大于拼命交际。

创设肆拾玖坊的49位联合创始人中,有超过70%的人是1962-1982年出生的中生代,包括1975年出生的肆拾玖坊创始人、CEO张传宗。

张传宗创立肆拾玖坊时正值40岁,此前他已经在科技行业摸爬滚打15载,有了一定的社会地位,也有自己稳定的圈层,却始终无法摆脱时代快速发展所带来的危机感。“我很多朋友都面临相似的窘境”,张传宗在接受云酒头条(微信号:云酒头条)采访时表示。

张传宗认为,60后、70后、80后是中生代,而人从40岁到50岁、甚至60岁,都可以大有作为。

用他的话说,60后、70后和80后这代“前浪”是长在五星红旗下,充满了集体主义感,热情向上,愿意勤奋付出,有着非常多的特点和优势的一代,依然是这个社会的中流砥柱、中坚力量。

“不油腻、不躺平、不焦虑、不迷茫,有责任、有担当、有希望,追求人心向上、向善,与时俱进、拥抱未来,愿意学习、分享、赋能”,这是张传宗对包括自己在内的中生代的期望。

➋肆拾玖坊的“家”本位

当前,大量的创业项目都瞄准年轻人市场而忽视中年人群的需求,这是一个空缺,更是一个亟待解决的社会痛点。

在此背景下,肆拾玖坊应运而生。

肆拾玖坊的49位联合创始人用社群社交、众智众创、重构人货场的方法,把自己的目标市场定位在中生代,“从一瓶酱酒开始,做一瓶为中年人所满意的高质量粮食酒,从产地、原料、工艺入手,以酱酒为起点,在好酒、好茶、好食、好物等领域全面解决中生代需要的产品升级。”

在2021年末肆拾玖坊3.0战略升级发布会上,肆拾玖坊又迎来了一位重量级“中生代”孙跃。

▲孙跃

在孙跃看来,肆拾玖坊是时代的产物。发布会上,他还以肆拾玖坊酒业董事长的新身份分享了肆拾玖坊的三个创业初心:第一,带领中年人玩转互联网,跟得上时代的步伐;第二,人到中年,家到中产,事业再出发;第三,试图建立一个平台,一个免费的商学院,大家在这里面真正地相互信任,互相分享认知盈余,共同相互成就。

与行业内呈现的厂商关系不同,肆拾玖坊更像是一个有着树状族谱的“大家庭”。6年来,肆拾玖坊发展到100多家省级分公司,6000个新零售终端,其中包括2000多家零售经营门店。

▲张传宗

“从中生代来,到中生代去”,每一位肆拾玖坊的入局者,都不被允许成为甩手掌柜,他们更像是“家庭”的经营者。一个店也可以有几十个合伙人,建立几十个社群,开放连接,高度重视人与人之间的的体验、社交与交互。

相比“创业者”的称呼,肆拾玖坊更希望称他们为“创业家”。他们大多数人都小有成就,有着自己的小圈层,以苦为乐、以业为家,在“折腾”中活出中生代的精气神。

从创业家到经销商到消费者,肆拾玖坊都是以中生代为主要构成,这也是吴晓波选择同肆拾玖坊联合发布中生代报告的原因。

➌中生代推动酒业“新物种”进化

围绕着中生代的生活、情感需求,肆拾玖坊为整个白酒行业带来了全新的“用户至上”思维模式,也打磨了的新零售众创模式,成为与时俱进的酒界“新物种”标杆。

肆拾玖坊从创立之初到现在,走过了“潜龙在渊”的1.0时代、“见龙在田”的2.0时代,迎来了“飞龙在天”的3.0时代。每一次自我进化与迭代更新,肆拾玖坊都在进一步缩短与用户的距离。

在以“恪守品质、科技赋能、用户至上”为战略核心的3.0时代,肆拾玖坊还对终端体验店进行了升级,升级方向正是肆拾玖坊锁定的中生代目标群体。

据了解,包括产品在内,肆拾玖坊3.0终端体验店的设计与布局都是根据中生代的交友习惯来进行的。

考虑到中生代的情感诉求与偏爱线下的圈层交流诉求,肆拾玖坊深挖酱酒的社交属性,以二进院落的格局设计打造“一显一隐”两个纵向空间。其中,一进院为显性的“酒学空间”,二进院则为隐形的“家宴空间”,二者中间的过渡区则为品牌文化展示区和家宴产品销售区。

此外,体验店还采用宅门、影壁、垂花门、抄手游廊、障墙等元素,与品牌空间建立起内在的关联,增加入店者对体验店环境的亲近感和趣味感。肆拾玖坊希望可以通过终端体验店的升级,为中生代消费群体打造沉浸式的体验,加深彼此之间的情感链接,同时以酱酒为媒介,为他们提供破圈新发展的契机。

云酒头条(微信号:云酒头条)获悉,为树立中生代群像、展现中生代的精气神,2022年肆拾玖坊将正式开启“城市新物种计划”,即在全国各地选取具有代表性的肆拾玖坊经销商,通过媒体专访、KOL探店等方式,让更多人了解中生代,认识由他们正在推动的“新物种”进化。